昔日网红“自嗨锅”被申请破产审查，公司估值一度高达75亿元

爱企查 App 显示，近日，自嗨锅关联公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司新增一则破产审查案件，申请人为马某，经办法院为杭州市余杭区人民法院。企业品牌项目信息显示，自嗨锅成立于 2018 年，是一个自热方便火锅品牌，产品包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅、自热干锅、自热煮锅等。除了上述破产审查案件，杭州金羚羊还有多条被执行人、失信被执行人以及股权冻结信息。天眼查 App 显示，截至目前，杭州金羚羊有 6 条被执行人信息，被执行金额超过 1.4 亿元；历史被执行人信息 16 条，被执行金额超过 3.2 亿元；失信被执行人信息 9 条，涉案金额超过 5879 万元。此外，还有 26 条股权冻结信息。资料显示，杭州金羚羊法定代表人为蔡红亮。据界面新闻报道，蔡红亮曾是百草味的创始人，2016 年，他将百草味其卖给了好想你。2018 年，蔡红亮成立了杭州金羚羊，正式创立自嗨锅品牌。图源：自嗨锅官方账号凭借精准的 " 一人食 "" 懒人经济 " 定位和重广告营销，" 自嗨锅 " 迅速成为当时的市场黑马。2020 年，居家需求激增，自嗨锅销量暴涨，成了现象级网红产品。不仅创下 10 分钟售 500 万桶的纪录，在当年 " 双十一 "，其天猫旗舰店更是在短短 21 分钟内，达到破亿元销售额，成为蔡红亮第二个明星创业项目。2018 年至 2021 年，杭州金羚羊完成五轮融资，总融资金额超 5.5 亿元。背后不乏知名投资机构，如中金公司、经纬创投、CMC 资本、高榕资本等，估值一度飙升至 75 亿元。值得一提的是，随着 2022 年后 " 宅家 " 需求锐减，" 自嗨锅 " 声量渐弱，然而，自嗨锅已在短期内将 SKU 扩至上百个。据南都湾财社报道，杭州金羚羊公司相关工作人员表示，" 我们原本以为销量会上涨，但是发现销量一下腰斩，目前在供应链这方面逐渐关停 "。2023 年 3 月，上市公司 " 味精大王 " 莲花健康有意收购杭州金羚羊部分股权，但 5 个月后这笔交易告吹。销量增长停滞不前，加上莲花健康收购告吹，失去关键资本支持。" 自嗨锅 " 资金链断裂。2024 年，因拖欠分众传媒 1125 万元款项，杭州金羚羊被强制执行，公司及法定代表人蔡红亮被法院采取限制消费措施。事实上，曾经火爆的自热火锅赛道，正在逐渐 " 变冷 "。据红星资本局，近几年，自热火锅市场整体规模持续萎缩。据马上赢统计的方便速食相关数据，2024 年第四季度，自热火锅类目增速同比减少 25.05 个百分点至 0.78%，市场份额下滑明显；销售件数也同比下跌了 29.18%，销售额同比下跌了 32.67%。

甘肃省庆城县桐川镇，内蒙古自治区卓资县梨花镇 ，平湖市新埭镇，博罗县龙溪镇，甘肃省武都区琵琶镇，江西省于都县梓山镇，河北省枣强县嘉会镇，四川省理县蒲溪乡，山东省槐荫区振兴街街道，青海省大通回族土族自治县东峡镇，安徽省鸠江区白茆镇，河北省吴桥县于集镇，湖南省沅江市胭脂湖街道，青海省大通回族土族自治县东峡镇，尚义县南壕堑镇，青海省贵南县森多镇，湖南省沅江市胭脂湖街道 ，四川省木里藏族自治县依吉乡，江西省寻乌县菖蒲乡，江西省弋阳县桃源街道，虎丘区，安徽省鸠江区白茆镇

全球服务区域: 河南省林州市横水镇，尚义县南壕堑镇 ，贵州省余庆县花山苗族乡，江西省弋阳县桃源街道，青海省大通回族土族自治县东峡镇，甘肃省金塔县金塔镇，二道白河镇，黑龙江省友好区双子河街道，江西省寻乌县菖蒲乡，江西省于都县梓山镇，福建省福鼎市磻溪镇，青海省贵南县森多镇，河南省林州市横水镇，博罗县龙溪镇，山东省槐荫区振兴街街道，四川省理县蒲溪乡，广西壮族自治区钟山县钟山镇 ，四川省理县蒲溪乡，广西壮族自治区钟山县钟山镇，安徽省肥东县梁园镇，博罗县龙溪镇，江西省弋阳县桃源街道。

随着互联网的飞速发展，人们的生活方式发生了翻天覆地的变化。在这个信息爆炸的时代，影视作品不再仅仅是娱乐大众的工具，更成为了传递知识、启发思考的重要载体。近年来，一种新兴的影视形式——“在线理论片”应运而生，成为影视界的一股清流，为观众带来了一场场知识盛宴。 在线理论片，顾名思义，是指以理论探讨为主，结合影视元素进行创作的短视频。这种形式的出现，打破了传统影视作品的单一叙事模式，让观众在享受视觉盛宴的同时，也能获得丰富的知识储备。那么，这种新兴的影视形式究竟有何魅力，为何能在短时间内赢得众多观众的喜爱呢？ 首先，在线理论片具有极强的知识性。它们通常围绕某个特定领域展开，如历史、哲学、科学等，通过深入浅出的讲解，让观众在短时间内掌握相关知识。例如，一部关于量子物理的在线理论片，不仅介绍了量子物理的基本概念，还通过生动的案例，让观众对这一领域有了更深刻的认识。 其次，在线理论片具有极高的观赏性。与传统理论讲座相比，它们更注重画面和音效的运用，通过精心设计的动画、图表、场景等元素，将抽象的理论变得生动有趣。这种形式让观众在轻松愉快的氛围中学习知识，大大提高了学习效率。 此外，在线理论片还具有很强的互动性。观众可以在观看过程中留言、评论，与创作者或其他观众进行互动。这种互动性不仅有助于加深观众对知识的理解，还能激发观众的思考，形成良好的知识传播氛围。 当然，在线理论片并非完美无缺。由于时长限制，它们往往无法深入探讨某个领域的所有问题。此外，部分在线理论片在制作过程中存在内容粗浅、逻辑混乱等问题，影响了观众的观看体验。 尽管如此，在线理论片仍然具有广阔的发展前景。随着技术的不断进步，未来在线理论片的质量将得到进一步提升。以下是一些可能的发展方向： 1. 专业化：针对不同领域的观众，制作更加专业、深入的理论片，满足观众多样化的需求。 2. 跨界融合：将在线理论片与其他艺术形式相结合，如音乐、舞蹈等，提高作品的艺术价值。 3. 互动性增强：利用人工智能、虚拟现实等技术，增强观众与作品的互动，提升观看体验。 总之，在线理论片作为一种新兴的影视形式，为观众带来了一场场知识盛宴。在未来的发展中，相信它将继续发挥独特的作用，为推动知识传播、提高全民素质贡献力量。